Original Lotto-Fußballtrikot Gençlerbirliği S.K. 2005/06

Baki Mercimek (* 17. September 1982 in Amsterdam) ist ein ehemaliger Fußballspieler. Der gebürtige Niederländer vertrat die Türkei auf internationaler Ebene.

Zuvor spielte er für Sunderland AFC in England, für das er nie ein erstes Mannschaftsspiel bestritt, sowie für Haarlem in den Niederlanden und Beşiktaş in der Türkei.

Mercimek wurde in Amsterdam geboren. Er war sowohl für die Niederlande als auch für die Türkei spielberechtigt. Mercimek erklärte: „Ich habe türkisches Blut und würde gerne eines Tages für mein Land spielen.“